Opis
Vino brez filtritanja (skupja z drožmi) pred končanim vrenjem napolnimo v steklenice, kjer se fermentacija konča. Usedlina, ki ostane v steklenici, vinu zagotavlja obstojnost. Rezultat je rustikalno in hkrati nežno, iskrivo in sadno peneče vino.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.