Fedora Brut Natur
Tip vina:
Peneče belo vino
Količina:
0,75 l
Alkohol (%):
13%
Letnik:
2017
Tip vina:
Peneče belo vino
Količina:
0,75 l
Alkohol (%):
13%
Letnik:
2017
24,00 €
Serija:
/
Matična številka:
/
Vsebuje sulfite:
ne
Na voljo za nakup: 6 ali 12 steklenic
Fedora - Brut Natur
Traditional Method, Vintage 2017
Sortna sestava
Rebula (Ribolla Gialla), Pinot Blanc.
Fedora Brut Natur je vintage peneče vino, izdelano po tradicionalni metodi (méthode champenoise) iz sort Rebula in Pinot Blanc. Vino je 6 let zorelo “sur lie”, kar prispeva k njegovi izjemni kompleksnosti, fini teksturi in prefinjeni eleganci. Brez dodane sladkorne raztopine Brut Natur razkriva surovo izraznost terroirja Vipavskih gričev. Svetlo zlata barva z vztrajnim tokom finih mehurčkov. V okusu je suho, mineralno in živahno, s svežo kislostjo ter dolgim, rahlo slanim zaključkom.
Aroma
V vonju je vino zrelo in večplastno, z aromami citrusove lupine, zelenega jabolka, popečene skorje kruha, suhih zelišč in kančkom mandlja.
Gojenje:
organsko, delno biodinamično
Vinifikacija:
tradicionalna metoda (sekundarna fermentacija v steklenici), brez dodanega sladkorja
Staranje:
6 let na drožeh
Degoržiranje:
oktober 2024
Fedorine zgodbe
Ob vinu uživamo, razmišljamo, se zabavamo, se spominjamo. Zgodovino, ki je spremljala našo družino in kraj, smo vtkali v Fedorine zgodbe. Resnične, pregnetene, izmišljene? Ocenite sami. Vsako vino pripoveduje svojo.
Trenutek s Fedora Brut Natur
Ko se Fedora Brut Natur nalije v kozarec, se dviguje kot šepetajoč smeh – nežni mehurčki nosijo vonj cvetlic, spomin na s soncem ogreto kamenje in obljubo minljivega, popolnega trenutka. Vsak požirek je tiho praznovanje potrpežljivosti, nežnega glasu narave in drobnih, penečih čudežev življenja.
Fedora.
Hiša avtohtonih vin
Pitje priporočamo ob naslednjih skladbah
Naša vina so namenjena druženju. Tako vino kot tudi glasba v nas prebudita čustva in nas popeljeta v čarobni svet. Odprite steklenico Zelena in si zavrtite skladbe, ki jo najbolje opisujejo.
Almost Blue
Chet Baker
Blue Moon
Billie Holiday
My Funny Valentine
Chet Baker
