Skip links

100

Vina Fedora odražajo naš terrior, odnos do okolja, našo strast do ustvarjanja, spoštovanje značilnosti vsakega letnika. Ne ustrašimo se drugačnosti, saj nas le ta dela žive in zanimive. Če bi bila vsa vina enaka, kaj pa bi ostalo nam, raziskovalcem?

Hiša avtohtonih vin

Vinski vodnik 2017: Kaj je novega v Vipavski dolini?

Izšel je vinski vodnik 2017. Med drugim pravijo tudi tole:

»Vipavska dolina je trenutno bržkone najbolj razgibana vinska regija v Sloveniji. Živahen kotel, kjer se krešejo ideje, kjer stare sorte dobivajo nove obraze in od koder prihajajo novi okusi, ki jih doslej nismo poznali. V zadnjih dveh letih je največ prijetnih presenečenj prišlo prav od tod.

Vipavci nam vsako leto v pokušnjo dostavijo lepo število vin, dobrih sto iz okrog 30 vinskih kleti, zato bo v tem pregledu nemogoče zajeti prav vsako. Novi imeni na sceni sta Dora Erzelj in Fedora z odlično, krepkejšo pinelo modernega sloga.«

Preberite več

Pridruži se razpravi